@aqo
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即 標題跟内文都是相同一句話或
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5、7分在吃 不敢吃太生
7分熟 太熟不太好咬
當然是半熟至七成熟剛剛好
7分熟 不喜歡太紅
5分熟比較嫩一點
不要太生都好
半熟、微熱是什麼分法XD,我個人都六分,覺得這樣剛好,七分以上就有點過熟了
去牛排店我通常都是點7分熟的來吃
我都吃五分不然7分我覺得太老
半熟-7分熟 全熟肉會太老
5分最讚 會有肉汁
全熟不可能,咬到嘴酸了還吞不下去,我都吃半熟,最多七分熟
看部位 通常都3分左右
喜歡半熟多些,不然就七分熟
七分熟最適合。
个人认为半分熟是最佳的 可是也要看部位
5分熟,但一點點血味的入口口感超讚
我都吃3分 才不會太乾
看厨师推荐,但绝对不错全熟,全熟对我来说就失去牛排的灵魂了
半熟 怕生但是又怕咬不動的首選