會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
牛排全熟;半熟 微熟 喜歡哪一種
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要看品質好的牛排5分熟是真的好吃
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3或5分比較好吃 不然都太老了
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3-5分最棒 但是肉要新鮮
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7分….看到血會吃不下
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五分七分都行
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五分~七分都行 但全熟真的不能接受 像在咬橡皮筋有夠硬
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半熟吧全熟咬到真的會哭出來捏
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我都吃半熟或七分
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牛排越生越舒服
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七分個人覺得剛剛好
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半熟有蛋液最好吃
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半熟的比較嫩比較好吃
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微熟,外邊是灰色 裡面是紅色
切開後,像是紅色外邊有一個灰環
看到已經想吃 -
6~7分 看到肉紅紅 有點怕怕 再就是看肉品相斟酌
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全熟吧 沒熟很噁
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大概都點7-8分熟 全熟真的太老
不過夜市牛排都點全熟 覺得牛的品質不是很好 -
以前喜歡全熟 現在越來越偏向生的了 很有肉汁
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五分熟真的香
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微熟,超棒真的全熟根本咬不了
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7分熟最喜歡