@鸡鸡博士鸡鸡博士
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看品質跟環境,路邊攤的只敢點七分或全熟
在餐廳吃的話應該會選半熟或7分
高級餐廳都三分
夜市絕對全熟
半熟 其他肉品一律全熟
有些生的味道很差
高級牛排絕對吃微熟 熟一點就浪費錢
便宜的就熟一點 怕不乾淨
5分熟 太多太少都不行~
5分or微熟有好咬不會太硬
牛排都吃八分熟
七分或是五分熟吧
通常都是五分七分吧?除非夜市牛排才會吃到全熟
牛排喜歡吃9分熟
三分很嫩 十分讚
個人不能吃太生的,所以七分熟就好
牛肉太熟 不好吃太乾
半熟的 牛排就是要有鮮紅色
7分熟,完美熟度
@張龍 半熟吧 全熟根本口香糖….
半熟比較軟 比較好咬 全熟太硬了
半熟或67分熟是最剛好的 肉質最鮮甜的時候