會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
牛排全熟;半熟 微熟 喜歡哪一種
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半熟味道和口感我覺得最好
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三到五分熟比較好,如果是便宜的牛排店最好七分熟,比較不會拉肚子
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微熟到半熟吧 全熟怎麼吃
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全熟太硬啦 整個味道都變了 個人覺得5-7分最好
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七分個人覺得剛剛好
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半熟 全熟的話吃牛排幹嘛
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半熟有血水最棒了
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5分口感比較好 其他太硬太軟有點噁
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5-7分最剛好最好吃
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看店家牛排品質.一般都7分
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The oily sirloin is grilled in medium wells for extra flavor.
The tenderloin is low in fat and grilled to medium rare to retain its tenderness. -
我和牛都吃全熟 咬不爛
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平價牛排都吃全熟,高級一點的吃半熟
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全熟並不會不好吃 只是餐廳不願意花這麼多時間烹調
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半熟吧 全熟沒血水少一味
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推五分熟,肉質軟嫩非常多。
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五分熟 不會太硬 不會太生 剛剛好 讚
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個人喜歡五分熟!!
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半熟剛剛好 摻點血水吃起來才叫牛排
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三分跟五分 看甚麼部位