沾麵傳統上是冷的,但沒吃過熱的
牛排全熟;半熟 微熟 喜歡哪一種
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要看吃那種的
重組肉大概七分
原肉吃五分 -
牛排我都吃七分不敢太生
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半熟,大多都是點七分熟,全熟會太老…
好一點的肉可能會點五分熟~ -
我喜歡7分熟,5分熟會帶點血不太喜歡。
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好一點的肉質 3分熟就很頂
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可以要求5分熟不帶血水
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目前還是只敢吃全熟,之後再慢慢嘗試七分熟看看
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平價的煮熟一點比較安心
高單價的主五分熟較好吃 -
五分熟吧 還是喜歡稍微熟一點
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便宜的全熟或七分 高級的三分五分
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我喜歡生到會起來跳舞那種
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全熟才好 最有嚼勁
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看在哪裡吃 夜市的全熟 高級餐廳七分或五分
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牛排就是要吃半熟啊
全熟太硬不好吃 -
老闆我要7分熟謝謝
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半熟咬下去汁整個噴出來
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5分熟吧,容易咬,肉質也不會老老的,7分熟都不行
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好的肉吃三分一般肉吃五分
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主要還是要看部位吧
但我不敢吃太生
都以7分熟為主 -
點五分熟,上桌等一下就差不多七分熟,剛好