沾麵傳統上是冷的,但沒吃過熱的
牛排全熟;半熟 微熟 喜歡哪一種
-
好一點的肉質 3分熟就很頂
-
可以要求5分熟不帶血水
-
目前還是只敢吃全熟,之後再慢慢嘗試七分熟看看
-
平價的煮熟一點比較安心
高單價的主五分熟較好吃 -
五分熟吧 還是喜歡稍微熟一點
-
便宜的全熟或七分 高級的三分五分
-
我喜歡生到會起來跳舞那種
-
全熟才好 最有嚼勁
-
看在哪裡吃 夜市的全熟 高級餐廳七分或五分
-
牛排就是要吃半熟啊
全熟太硬不好吃 -
老闆我要7分熟謝謝
-
半熟咬下去汁整個噴出來
-
5分熟吧,容易咬,肉質也不會老老的,7分熟都不行
-
好的肉吃三分一般肉吃五分
-
主要還是要看部位吧
但我不敢吃太生
都以7分熟為主 -
點五分熟,上桌等一下就差不多七分熟,剛好
-
5分吧 剛剛好 不會到太硬吃起來也不會有太多血水的感覺
-
微熟個人覺得比較能接受
-
和牛吃全熟,法院公道伯
其實半熟的嫩度最剛好(在牛排店上班的經驗 -
喜歡吃半熟 但有些夜市牛排我會選全熟