檸檬養樂多,養樂多系列
牛排全熟;半熟 微熟 喜歡哪一種
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喜歡5~7分熟介於嫩跟有嚼勁之間
不過夜市或平價牛排基本上全熟比較好
不然也不知道組合了什麼肉等等拉肚子 -
自己是喜歡微熟
但有些牛排要到一個熟度比較香 -
牛肉太熟不夠美味 我喜歡七分熟
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組合肉請唯一指定全熟,好牛肉才值得微熟~
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牛肉全熟很硬,我是都吃7分,熟度剛好又不會有很多血絲
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越貴的牛排要吃越生,我通常都吃三分到五分
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品質好的3分! 其他都5分 夜市牛排7分
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三或五分 看肉質的感受
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台式牛排半熟,餐廳就看他們如何推薦了
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看牛肉等級 好一點3-5分
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我吃牛肉大部分
都半熟居多吧
半熟比較剛剛好
其他三分太生
全熟又太熟 -
牛排全熟要怎麼吃啊… 我覺得五分熟差不多
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牛扒就一定係半熟最正
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五分熟
如果脂肪比例好多就熟一點才香 -
都點5分熟
然後盡快吃掉,放久了都不好吃 -
半熟比較剛好比較好吃
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五分熟吧,全熟超級難吃
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@張龍 五分熟最剛好 軟嫩帶點肉汁
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5、6之間吧,看那天的牙齒狀況點熟度😂😂😂
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半熟比較好吃全熟太硬不好吃