@徐宏浩
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我都3分熟,不過其實也要看什麼肉
就都吃三分熟 太熟感覺吃不太到牛肉的味道
全熟不是很硬嗎?
除非是品質很好的牛肉 才會三分
不然都選擇五分
貴一點的店會點到三分 平價牛排都點七分 不然可能會看到接近生的
看肉
菲力三分
筋比較多的5~7分
牛排我都吃5分熟,沒有人牛排在吃全熟的吧?
我都吃七分熟
比較喜歡半熟
@張龍 看牛排等級選擇
300元以上我才敢點五分
高級一點的牛排會推薦熟度 一般的牛排大概就5-7分吧
好的牛排半熟吃起來超嫩
都吃半熟 全熟真的太硬
半熟才會軟嫩
5or7 牛排全熟口感很差
一般都吃5或7
不敢吃太生 選7分熟
都點5分或7分
半熟 ,不過夜市牛排你敢吃半熟嗎。哈哈。