最好還是要川燙一下
市場人多 開放空間 車排放的廢氣什麼的
我感覺是很髒
好奇大家臭豆腐喜歡吃哪一種?
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外酥內軟的最好 聽起來簡單但是能做到的0間
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喜歡蒸的 夠久的話湯汁會被吸進去 咬下去的味道真的超讚
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清蒸的很好吃,湯也很香
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炸的然後不能切 才好吃
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炸得很棒
但冬天吃麻辣臭豆腐配鴨血絕配 -
中壢 簡師傅臭豆腐 推
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炸的好吃加上辣椒和泡菜
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@bug 我也覺得這間超好吃
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炸的 加上好吃的泡菜 但冬天就想吃麻辣臭豆腐
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@黃凱 真的人間美味,而且一定要現炸的
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比較喜歡炸的 酥酥的口感很棒
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炸的 裡面蒜頭跟香菜要加好加滿
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我都喜歡,只有有看到都會買
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喜歡吃炸的
外表酥酥脆脆的才讚 -
外酥內嫩的那種可是很難找
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我喜歡+九層塔!
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不管哪一家 只要是酥脆的就行 最好配個泡菜
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當然是皮脆 內軟 還要有豆香味的
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炸的滷的麻辣的都好好吃
越臭越好吃 -
個人比較愛炸的 醬料也有差別 泡菜也是