沾麵傳統上是冷的,但沒吃過熱的
火鍋 高麗菜吃生一點還是爛爛的
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就是要爛但不能爛到入口即化 要有點像滷白菜那樣 喔 超愛
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喜歡吃爛一點的比較入味
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不要軟爛就好
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放下去覺得可以吃就撈起來了
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喜歡吃煮到超爛的
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都吃火鍋了 當然要吸滿湯吃爛爛的
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當然是吃爛爛的 ,所以我第一個丟的都是高麗菜
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一定要 吃煮到爛爛的
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一定煮到爛掉 你就會忘記它的存在
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爛的入口即化 泡在醬油裡面
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爛爛的融入湯汁
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煮到軟爛最後才吃,沾滿沙茶醬的熱量炸彈,但芋頭不行 可以下別人的鍋,但我的先不要
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品質好一點的高麗菜會吃脆一點的,品質差的會煮到爛再吃
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煮爛一點比較好 最討厭介於軟硬之間的
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火鍋就是要吃爛的又不是吃炒得
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不喜歡吃煮的高麗菜,炒出來的比較好吃
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我喜歡吃爛爛的比較甜
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火鍋爛的 炒的脆的
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要生的就不要煮嘛
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爛一點的,爆炒的才吃脆的