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火鍋一定要煮的爛爛的詹沙茶配飯吃吧
煮到爛爛的再沾沙茶醬配飯吃加一
火鍋的話我會煮到軟爛一點
還是有一點脆度的吃起來比較有菜得口感
爛爛的,讓菜梗別那麼硬
喜歡吃脆一點的 比較有口感
爛爛的才好吃呀 感覺湯汁都收進去了
都吃火鍋了就是要吃爛爛的
喜歡是有點脆脆的口感
太爛就沒口感了
主要是懶得去管它,所以最後都爛爛的
個人覺得煮到脆脆的夾起來吃是最好吃的
通常都是煮到最後才撈起來吃
不吃火鍋的高麗菜
都會讓它煮久一點,尤其是梗的部分
爛爛的比較好人口生一點的會硬硬的
梗煮久一點葉子地方就燙一下比較脆脆口感
久一點的比較好吃
煮久了也比較入為
煮爛才會入味 生的有味道超噁 尤其菜骨
W
會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
肯定是逢甲的大腸包小腸
鹹的口味都會想試看看,甜的就先不要
我都是水煮蛋陪咖啡或茶
大腸麵線、大腸包小腸、地瓜球
清炒+1尤其是超蒜頭辣椒的
不喜歡+1會吃的是邪教吧
黃
YES我是不會在意芋頭爛掉