@徐宏浩
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即 標題跟内文都是相同一句話或
無意義之詢問選擇主題
都吃火鍋了就是要吃爛爛的
喜歡是有點脆脆的口感
太爛就沒口感了
主要是懶得去管它,所以最後都爛爛的
個人覺得煮到脆脆的夾起來吃是最好吃的
通常都是煮到最後才撈起來吃
不吃火鍋的高麗菜
都會讓它煮久一點,尤其是梗的部分
爛爛的比較好人口生一點的會硬硬的
梗煮久一點葉子地方就燙一下比較脆脆口感
久一點的比較好吃
煮久了也比較入為
煮爛才會入味 生的有味道超噁 尤其菜骨
爛菜王是我,常煮到湯都變綠色,葉綠素都溶出來
那肯定是要煮得爛爛軟軟的吧 這樣才吸滿湯汁有夠好吃
我都煮到爛爛的不然菜味太重不敢吃
我都煮到爛掉的 比較好吃
喜歡吃不要太軟的 脆脆的好吃
喜歡吃爛的 口感比較好
也比較下飯
有點脆度的比較好