@鸡鸡博士鸡鸡博士
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都會讓它煮久一點,尤其是梗的部分
爛爛的比較好人口生一點的會硬硬的
梗煮久一點葉子地方就燙一下比較脆脆口感
久一點的比較好吃
煮久了也比較入為
煮爛才會入味 生的有味道超噁 尤其菜骨
爛菜王是我,常煮到湯都變綠色,葉綠素都溶出來
那肯定是要煮得爛爛軟軟的吧 這樣才吸滿湯汁有夠好吃
我都煮到爛爛的不然菜味太重不敢吃
我都煮到爛掉的 比較好吃
喜歡吃不要太軟的 脆脆的好吃
喜歡吃爛的 口感比較好
也比較下飯
有點脆度的比較好
火鍋吃爛的 快炒吃脆的
火鍋就是要吃爛一點的菜 配沙茶醬 辣椒 配飯才好下肚
進口高麗菜味道太重沒軟很難吃
火鍋的肯定要爛爛的,尤其是菜梗的地方不夠爛不吃
@User-User-0 高麗菜大白菜要爛+1
脆一點 口感派
火鍋的方式當然要爛爛的鴨