@鸡鸡博士鸡鸡博士
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爛爛的加吸滿湯汁的最讚了
喜歡煮到爛,湯會有菜的甜味
生一點比較有口感
保持一定的脆度剛好
爛爛的,生一點的那麼硬
高麗菜要怎麼看生的還爛的阿 煮下去不是都一樣
不要到真的整陀爛掉前的黃金幾秒鐘,不脆但有甜味的那種
火鍋的菜 我喜歡食軟的,軟的能食到湯底的味道
比較喜歡吃有嚼勁的菜
至少要煮到有湯底的味道吧
一定要爛爛的才好吃
肯定爛一點吧 硬一點是要怎麼吃…
不要再給我菜梗就好
高麗菜喜歡煮到爛,然後沾著沙茶醬吃
煮爛爛的在加醬料 入口即化
爛爛的 生一點的話菜味好重
我不喜歡太爛的,比較喜歡稍微有點硬度
剛剛好 太爛不好吃 太生也覺得怪怪的
還是要煮到剛剛好不生不爛那種
自己喜歡大概煮2分45秒的口感 吃起來脆脆的菜的生味也轉化成鮮甜味了