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火鍋店用的大多不是高山高麗菜,要煮軟才沒菜味。 自己買的梨山高麗菜,隨便燙個30秒就超好吃。
完全軟爛那種 配湯或是沾沙茶醬都超好吃
爛爛的最好吃了
一定要煮熟的那種,很怕高麗菜的生菜味
外面的蔬菜一律煮透,誰知道商家有沒有洗乾淨
個人喜歡吃煮到爛的 生的咬起來口感不好
吃脆脆的比較好吃
煮两分钟就好了,不喜欢太烂的
整個煮爛 然後沾點醬料 包一口飯 滿足
我會煮到爛,最後配點湯把它吃掉
喜歡吃脆一點的高麗菜
脆的好吃,一定要脆啊
煮到最後再吃
煮越久越爛越好吃
看品種 比如雪翠煮久了也不會軟
脆的比較好吃,但是會留一些煮爛,讓湯增加味道
喜歡煮久一點 太快拿起來好硬
J
炒翻天炒飯加番茄醬 (阿幹 好像倒光了…
饅
除了白醬不吃外,只要不辣的都吃
C
粗的加蕃茄醬, 細的只落鹽
O
肯定是叉子+湯匙輔助吧 用筷子是什麼邪教 XD
林
泡麵加蛋 香蒜厚片 薯條 雞塊
榴槤真的意外地好吃欸 我不是說你台式榴槤 那個應該丟垃圾桶
黃
YES我是不會在意芋頭爛掉
有時候想喝個感覺