會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
火鍋 高麗菜吃生一點還是爛爛的
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其實沒什麼差
兩種都能接受 -
我不喜歡生味所以吃熟
但是豆皮我都吃半熟~ -
牙齒不好了,喜歡吃煮久一點爛爛的😂
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生的最好,有咬感
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生的高麗菜梗菜味很重,煮熟一點比較喜歡,葉子的部分可以吃生一點,比較脆口感比較好
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煮到爛掉配沙茶加飯
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菜一定都要吃很爛那種 不然感覺沒熟😅
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爛一點,再沾火鍋醬料,敲好吃
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硬的會有一種味道不太喜歡
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燙個5-10秒就可以了!
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生的是甚麼毛病,你全家都吃生的。
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當然吃爛的 怕有菜味
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新鮮的吃不爛的,普通的吃爛的
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葉子的部分脆脆的梗的地方煮久一點
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火鍋的高麗菜通常是讓湯頭變得比較鮮甜才放的吧
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應該是脆脆的 然後喝湯
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煮軟後很下飯,但脆脆的口感個人也很喜歡
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每次都吃光料跟肉才吃最後煮爛的高麗菜
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會煮到爛爛的,然後加一點醬料跟白飯拌在一起吃
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偏爛一點但太爛也不行但太爛也不行