我最愛的台灣小吃一定是鹽酥雞!那種酥脆的口感,配上九層塔的香氣,真的超好吃!而且不只炸雞塊,還可以加甜不辣、米血、甚至蔬菜,一次滿足很多種味道。逛夜市的時候,我還會點蚵仔煎和大腸包小腸,這些都是超經典的小吃,每次吃都很有在地的感覺
火鍋 高麗菜吃生一點還是爛爛的
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高麗菜 一定要爛爛的不然 就比較火鍋RRR
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煮爛爛的在加醬料 入口即化
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熟但是要脆
火侯很重要阿!! -
要煮到爛爛得才好吃 比較甜也沒什麼菜味
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火鍋當然就是要煮的爛爛的阿
不然就直接吃生菜就好了 -
煮的脆脆的也很好吃,配辣椒醬油
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@abab01 當然是吃爛爛的 再加一點沙茶
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當然是爛到極致的那種 我超級愛那種高麗菜的
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至少要煮個10分鐘 不吃煮太爛的
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都會煮的爛爛的 但太爛會變得不太好吃
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爛爛的把甜味煮到湯裡
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燙幾秒就吃我無法,我喜歡煮爛一點的
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喜歡吃煮爛的
沾沙茶醬
味到很不錯 -
爛爛的在沾沙茶醬特別對味XDDD
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煮爛一點才能入味到湯底
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生一點的脆脆的,好吃又有咬勁
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火鍋當然煮爛一點 還會把湯頭吸進去 完美下飯
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太生菜味太重像是在吃半熟沙拉
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比較硬的
像青椒我也吃生的居多 很不喜歡吃燒烤的
小黃瓜涼拌也比較喜歡
脆脆比較棒 -
火鍋最精華就是爛掉的高麗菜跟爛掉的芋頭