沾麵傳統上是冷的,但沒吃過熱的
火鍋 高麗菜吃生一點還是爛爛的
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煮到爛才配醬料吃
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一定要吃煮到最爛爛到不行的
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一定要吃很爛爛到不能再爛的那種
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要超爛不用咬那種
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一定要超爛再配沙茶超爽
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爛一點的 太生我真的不行
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脆一點但不要太生
太爛的話會有一股怪味 -
火鍋的話一開始就丟進去煮 爛了再拿出來吃
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煮爛一點比較安全
生一點不如就直接吃生菜了 -
就煮到熟不會在意要到爛爛的
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當然是煮到爛爛的,通常都放到最後吃
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爛爛的好吃 很夠味
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青菜就是要吃軟軟爛爛的啊
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一定是越爛越好 最好是碰一下就碎掉 那種狀態的高麗菜才是最甜的
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最好在裡面放久一點 等他吸飽湯汁
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不管什麼菜一定要爛 太生的菜味太重我沒辦法
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菜太爛主太軟都很奇怪喔不好吃
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都會煮到爛爛的才吃
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放著煮到爛, 就不用擔心生味了
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爛得而且要超爛,吸滿整個湯汁精華的那種,一開鍋就先丟下去煮高麗菜