不一定耶 要看湯底是什麼
如果湯頭味道足夠 就不會加醬料
火鍋 高麗菜吃生一點還是爛爛的
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都會煮到爛爛的才吃
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放著煮到爛, 就不用擔心生味了
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爛得而且要超爛,吸滿整個湯汁精華的那種,一開鍋就先丟下去煮高麗菜
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煮到爛爛的讓高麗菜吸滿湯的味道很讚
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撕成菜絲 川燙一秒 墊在肉下面吃
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爛爛的才好吃 口感沒那麼硬之外還會比較甜
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爛爛的我不太喜歡吃硬的
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爛爛的,煮到阿嫲都可以吃的軟爛度
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煮到很爛那種
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所有的蔬菜煮火鍋
都要爛爛的才好吃XD -
應該算生一點,太軟爛的吃起來口感不是很喜歡
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爛一點的,湯底的味道也比較濃
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脆的 爛的口感好噁心
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通常放在火鍋裡一下就忘了 吃肉吃膩了才會想起來
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都會吃,完全看心情
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熟一點爛爛的好吃
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高麗菜就是要煮爛爛的,配湯喝更讚
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我都會煮熟一點再吃,軟軟的比較好
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火鍋一定是爛爛的吸飽湯汁,湯才會甜
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大火滾刷五秒半生不熟五分熟最好吃