@徐宏浩
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爛一點的比較好吃
我也喜歡吃爛一點的
爛爛沾沙茶超讚
喜歡煮到超爛配湯吃
喜歡吃脆的
不過以前聽火鍋店老闆說高麗菜會爛還是會脆跟品種比較有關係
通常搞山的高麗菜比較甜也比較脆(耐煮不容易煮爛)
成本也是比較貴
沒煮爛很大塊不好放碗裡 入口量也沒有滿足感,爛爛的才好吃 搭配沙茶醬
生一點的,爛的完全吃不下
高麗菜都到最後才吃,一定要吸滿湯汁軟到爛 才好吃
肯定爛爛的 才夠入味
完全不吃高麗菜,有些可以換別的菜
煮到爛了 才好吃
都會在一開始就丟下去,煮到一半放肉之前拿起來吃,這樣湯頭鮮美又不會吃到渣渣
爛爛的 不喜歡菜味
煮到軟爛一點比較好吃呀,要不然直接吃沙拉就好了
煮到爛超好吃
我都是看菜有透透的~就夾起來吃啦XD
都煮到爛爛的才吃,每次吃火鍋,都最後才吃青菜
當然是煮熟阿…
煮透一點才好吃 最好是一開始就丟下去 最後撈起來吸滿精華的菜
喜歡吃煮很軟爛的