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鴨賞或是鹹豬肉炒蒜苗,有夠爽的啦
麻婆豆腐,百吃不膩,配飯配麵都可以
我自創的 糖醋雞丁
剝皮辣椒雞!!! 辣辣的最棒
蕃茄炒蛋最好吃配飯讚讚的
豆干炒肉絲 空心菜
白斬雞在搭配醬油 超贊
番茄炒蛋 三杯雞
麻婆豆腐最讚
麻婆豆腐,鹹香辣簡直白飯殺手
沙茶羊肉呀,配飯單吃都很厲害
客家小炒是一定的
糖醋魚酸酸甜甜很下飯
三巴虾 超级棒
沙茶牛肉 自己家煮的 牛肉都比菜多
客家小炒 可以配好幾碗飯
我喜歡吃蛋 蛋類的 都很喜歡
胡蘿蔔炒蛋 黃魚 高麗菜
客家小炒,好吃不貴
蝦醬炒空心菜算嗎
快完成的時候在丟下去翻炒兩下出鍋
可以直接加香料油舒肥後,擦乾再拿噴槍噴表面做梅納反應,能有效複製外脆內嫩的口感
溫度跟濕度很重要 酵母品質也是
香酥小點心 外酥內軟的「炸蘿蔔糕」
「多看、多聽、多下廚」經常練習、實作,就會累積更多烹飪心得 煮給家人吃
不喜歡欸,雖然有一堆類似美食鍋的東西可以煎炒煮食物,但是光收拾油煙等問題,還是叫外送或出去吃省事
先炒蛋 在炒飯
好像都只有炸的可以吃…