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蛋料理和咖哩 半夜看到這篇肚子好餓
番茄炒蛋 100分
蒸水蛋 從小吃到大
滷肉汁跟跟滷蛋 我就能配好幾碗白飯了
蔥爆牛或豬肉
我覺得超好吃又配飯
蒸蛋.蒸魚.糖醋排骨.三杯杏鮑菇
三杯雞 紅蘿蔔炒蛋 好吃
回鍋肉真的不錯很推薦
客家小炒,醬汁的調味,魷魚泡發程度,豆干的焦香味,還有豬肉油脂不膩口,能吃出廚師的技術。
薑絲大腸真的好好吃
哈
先下蔥炒香後增色
有前50的調酒都蠻推薦的
J
好的鍋子 正常使用下可以3~到5年八 很值得投資
後來都直接用鐵絲刷了’
森
1:7吃起來比較黏稠,然後再加一點冷水,變成1:8左右,可以直接吃溫度不燙口,黏稠度又剛剛好。
看YT影片從簡單的食譜學,不須半年就會發現進步很多了,現在不需要看食譜,有影片能照著看,超好練習烹飪能力的。
在國外的時候自己煮伙食費比較低
新手可以白飯跟蛋液混和後,鍋子多加點油,油溫起來後再下去炒,這樣就不會黏鍋了。