會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
自己準備烤肉時會準備什麼特別的食材嗎?
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因為小弟我烤肉技術不好
烤肉一定要找那種比較嫩的肉
就算烤過頭也不會太難吃
舉例: A5和牛 -
內臟類的東西,還有我爸特製+波蜜的烤肉醬
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牛的橫膈膜
超好吃 -
牛肉跟啤酒就夠了 其他對我來說都是多餘啦🤣
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當然是大龍蝦~~~個人偏好個人享用!!讓別人流口水!!
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雞胗雞心一定要來幾串
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鹹豬肉、烤魚和蛤蠣~
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烤蚵仔,直接吃到一陣子都不太敢吃
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牛肉 金針菇 皎白筍
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現在肉品專賣店都有賣烤肉組,安格斯牛、牛舌、牛小排、雪花牛、干貝、羊小排套餐組2000元左右就能吃很飽
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烤肉一路幫忙烤到底的我 沒有小羔羊我可是不來的喔
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沒有甜不辣不准開始烤
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烤魚吧,鹽巴包覆,熟度剛好,超香
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吳郭魚還有魚下巴
跟牛肉 -
不是都直接訂烤肉包嗎?我是很懶得準備
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@李明-0 自己醃的肉串 之類的
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丸子類的 刷烤肉醬好好吃
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棉花糖夾餅乾真的每考必備
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要方便就直接跟烤肉攤名店買食材來烤 現在不少都有這樣經營
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肉卷玉米筍,比卷金針菇或蔥都還要好吃,外面也買不到