肯定是逢甲的大腸包小腸
自己準備烤肉時會準備什麼特別的食材嗎?
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我有印象的,好像就是鴕鳥肉,但是細條狀的在網子上不是很好烤,之後就沒出現過了
說說有準備過什麼特殊食材,或者獨門配方讓大家參考參考吧~~
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棉花糖是我每次必備的
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雞心吧 個人偏好的食材
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棉花糖 烤肉必備食物
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很少看到有人在烤內臟類的,但個人偏愛
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烤羊肉串一直是我的最愛
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生蠔龍蝦 金針菇青椒
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肉捲蔥 真的好吃的東西
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媽媽牌烤肉醬 沒有醬肉就白烤了
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一定要自己醃製雞腿 阿真香阿!!
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因為小弟我烤肉技術不好
烤肉一定要找那種比較嫩的肉
就算烤過頭也不會太難吃
舉例: A5和牛 -
內臟類的東西,還有我爸特製+波蜜的烤肉醬
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牛的橫膈膜
超好吃 -
牛肉跟啤酒就夠了 其他對我來說都是多餘啦🤣
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當然是大龍蝦~~~個人偏好個人享用!!讓別人流口水!!
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雞胗雞心一定要來幾串
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鹹豬肉、烤魚和蛤蠣~
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烤蚵仔,直接吃到一陣子都不太敢吃
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牛肉 金針菇 皎白筍
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現在肉品專賣店都有賣烤肉組,安格斯牛、牛舌、牛小排、雪花牛、干貝、羊小排套餐組2000元左右就能吃很飽