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只要不要有三色都就是好炒飯XD
飯要粒粒分明,最好是用豬油炒的!
飯要好吃 聽說用隔夜飯炒比較香
留心蛋黃荷包蛋
青蔥是一定要的 不管是甚麼肉 少了青蔥的爽感就不好吃
粒粒分明 軟硬適中 不能耖輝搭 加顆蛋跟蝦仁!
飯是重點 不能黏
飯要有適當的硬度
第一是店夠髒 第二是店裡只能賣炒飯
要用鐵鍋炒的,飯粒粒分開均勻和著蛋
蝦仁 醬油的鹹度 剛剛好 粒粒分明 碎蛋 牛肉也不錯
肯定是粒粒分明的米
絕對不能有三色豆
問就是寬油加滿
飯要粒粒分明,味道香氣要足!
先看蛋跟飯有沒有相容阿,香味也要足
粒粒分明的飯和恰到好處的調味就足夠
沙茶多就好吃了
我習慣都會打顆蛋
S
有空閒下來吃的那一餐
還好欸,還是冰水好,簡單又好喝
平常明明愛吃肉,但每當去夾時,都會變成沒興趣呢,所以都不到100
都不喜歡吃,都有種油膩感,既然要吃包起來的飯,我要吃飯糰
第一反應是不敢,不過若有天有路過再賣的,應該也不會停下來買吧
脆的,最好是超硬的,然後用牙齒慢慢磨,等磨完很有成就感
反正吃下去嘴巴,牙齒舌頭都放幫忙拌一起了,手有沒有拌應該還好?
看了這問題,不禁回想,已經多久沒喝了