會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
控肉喜歡帶肥肉的還是不帶肥肉的
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一定要有肥肉!
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但然是要有肥肉瘦肉會不會太柴之類的只是加分項
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肥瘦適中 重點還是怎麼滷才好吃
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我都特別跟老闆說肥一點
喜歡入口即化的感覺 -
之前彰化吃一家不錯但他的腳筋更好吃不過開的時間很怪
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不太吃控肉,尤其是彰化的控肉飯,就一塊肉跟飯,好無聊。
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一定要有肥肉阿,只有瘦肉口感超怪
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肥阿, 比例如果是7:3更好
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一半一半的最好吃:D
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完全不敢吃肥肉的我…不帶肥肉的+湯汁就很好吃了
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沒吃過的,會先瘦一點,肥的部分有些店很雷
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控肉肥肉也可以煮吧 不喜歡的人頂多咬掉就好
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喜歡瘦肉 肥肉可以一點
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最好是一半一半
肥肉油滋滋的很讚
但吃太多會怕 -
個人比較喜歡不帶肥肉的,吃起來會稍微清爽一點點
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半肥半瘦,人間享受!
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帶太多有點恐怖
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帶肥肉的吧,有筋的地方更棒
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肥肉口感不行
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不吃肥肉那乾脆不要吃控肉