會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
干貝到底要水煮還是要用煎的
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煎的,才有口感和鮮味,
水煮,味道會被稀釋掉
但怎麼吃看個人喜好 -
你可以一半用水煮 一半用煎的
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@aster +1,我也覺得這樣很美味XD
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兩面煎上色就可以了不要煎太久就很好吃
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好的干貝水煮就很好吃了,但煎的更棒
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喜歡吃煎的 撒點鹽超讚
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乾煎3分熟 灑點胡椒肯定好吃
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看是人吃的還是狗狗貓貓吃的,人吃的肯定用煎的吧?狗狗貓貓就要水煮了!
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那你就用蒸的唄 .
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煎到金黃酥脆最下飯
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煎的吧 水煮品質要高級一點才吃的鮮
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我覺得煎的比較好吃
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還是用間的比較好吃.口感也會比較好一些
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喜歡用煎的
煎到金黃色剛剛好 -
我是用煎的 很好吃推薦一下
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版主可考慮水煮和煎的各一半,用奶油煎很好吃的。
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水煮,可以配粥吃
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煎得比較香,口感也比較好
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煎的比較好吃
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要用煎的才香口