@徐宏浩
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口感先不論 但是吃又厚又大的雞排一定超爽的啦
正常尺寸就好 太大的吃到後面超膩
通常超大的都比較難吃,所以才需要份量來騙人
其實原材料的大小應該每家店都差不多 越大的應該都是敲出來的
雞排份量大固然好,但好吃更好
肯定是越大越好 不過通常也會越貴
大小不在乎,有醃製過才重要,沒醃的外國雞胸(國產不會)味道太臭了,吞不下去。
大未必好搞不好裹很多粉主要是有沒有特色\
自己偏向注重肉質乾不乾柴
大小關乎CP值,但很多都是粉裹出來的,肉根本沒那麼大
我覺得要看肉多不多汁
越大如果越難吃還是沒客人
最重要是要多汁
結果都是骨頭沒有比較好吧
有些是故意敲大賣噱頭的 肉厚才是重點
有些很大但口感有夠柴 應該適當大小就好
不管大小吧 雞肉還是要會甜才會好吃
薄皮雞排看起來大,其實重量沒比較多,都是粉和油。
比起大小而言,更重要的是有沒有獨門醃製。
花蓮吃到一間70塊起司雞排無骨 覺得物超所值
還是要綜合考慮吧,味道、衛生、性價比