地瓜球 雞排 蔥油餅
雞排真的越大越好?
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通常超大的都比較難吃,所以才需要份量來騙人
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其實原材料的大小應該每家店都差不多 越大的應該都是敲出來的
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雞排份量大固然好,但好吃更好
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肯定是越大越好 不過通常也會越貴
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大小不在乎,有醃製過才重要,沒醃的外國雞胸(國產不會)味道太臭了,吞不下去。
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大未必好搞不好裹很多粉主要是有沒有特色\
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自己偏向注重肉質乾不乾柴
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大小關乎CP值,但很多都是粉裹出來的,肉根本沒那麼大
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我覺得要看肉多不多汁
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越大如果越難吃還是沒客人
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最重要是要多汁
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結果都是骨頭沒有比較好吧
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有些是故意敲大賣噱頭的 肉厚才是重點
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有些很大但口感有夠柴 應該適當大小就好
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不管大小吧 雞肉還是要會甜才會好吃
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薄皮雞排看起來大,其實重量沒比較多,都是粉和油。
比起大小而言,更重要的是有沒有獨門醃製。 -
花蓮吃到一間70塊起司雞排無骨 覺得物超所值
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還是要綜合考慮吧,味道、衛生、性價比
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我反而覺得一定要好吃 豪大大雞排很大但很難吃
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