不會欸 水餃原味就好 醬才是重點
怎麼樣算好吃的水餃?
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皮Q內餡多
個人認為菜>肉
吃起來才讚 -
餡料飽滿多汁
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喜歡肉包超多的水餃
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我覺得精華是在裡面的肉,還有湯汁,另外皮也要薄一點
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最喜歡皮薄餡多又有汁的水餃 最好吃
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皮Q肉飽滿沒騷味
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皮薄肉餡多+1 可是自己包出來我還是覺得最讚
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韭菜豬肉水餃
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不要口感都是餃子皮 肉餡要新鮮多汁
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口味清甜多汁
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皮非常重要 不一定要薄 但不能太厚實
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分不太出來 台北的阿玉水餃不錯
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可以讓你一直吃的水餃就是好吃
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餡非常重要 辣醬油提味
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好吃水餃就是不用沾醬
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好吃的水餃真的不用配醬油就很讚了
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餡要多 最好還可以流湯汁
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皮薄肉多就是好吃
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皮只要有彈性+內餡甜味夠
其實都是好吃的水餃
重點在價位 -
皮不要煮爛 內餡味道夠 就不錯吃了