醬油或是番茄醬
怎麼樣算好吃的水餃?
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韭菜豬肉水餃
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不要口感都是餃子皮 肉餡要新鮮多汁
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口味清甜多汁
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皮非常重要 不一定要薄 但不能太厚實
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分不太出來 台北的阿玉水餃不錯
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可以讓你一直吃的水餃就是好吃
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餡非常重要 辣醬油提味
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好吃水餃就是不用沾醬
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好吃的水餃真的不用配醬油就很讚了
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餡要多 最好還可以流湯汁
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皮薄肉多就是好吃
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皮只要有彈性+內餡甜味夠
其實都是好吃的水餃
重點在價位 -
皮不要煮爛 內餡味道夠 就不錯吃了
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皮薄肉多汁 加點辣椒醬
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水餃我不常吃 可是要推薦餃類的話 八方真的不錯
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肉有鹹會香就好吃!
其他可以用水餃醬來補 -
皮嫩不會破 水餃內餡飽滿
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皮絕對不可以破~~
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自己包內餡可以放多一點,一定會比外面賣的更好吃
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皮個人覺得差距還好 內餡肉夠緊實 且多汁就很滿足了