先下蔥會比較軟 沒有口感
炸的蘿蔔糕VS煎的蘿蔔糕
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我比較偏好煎得蘿蔔糕
用炸的感覺有點太油了~
當然偶爾會想吃一下炸的 -
煎的比較香外焦裡嫩
炸的感覺皮跟裡面是分開的 -
炸的蘿蔔糕會很吃油
我覺得間煎一煎 沾調味料
或是炒個XO醬就很好吃了 -
炸的跟煎的我都蠻愛的
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兩種都好吃,沾醬的話會比較喜歡用蒜蓉醬
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兩種都愛,加辣椒跟醬油讚讚
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炸的普遍比較好吃
煎的就很看店家 所以我會選炸的 -
炸的其實意外非常好吃
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比較喜歡吃煎的 炸得有點油
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煎的蘿蔔糕是世界第一
有些餐廳煎到很爛, 我不喜歡
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炸的蘿蔔糕絕對是王道!!!
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炸蘿蔔糕好吃到不得了
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習慣吃早餐店的煎蘿蔔糕加蛋
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我個人比較喜歡用煎的。
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我自南部都吃蒸的 更有蘿蔔的香氣
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煎的蘿蔔糕配醬油加酸很好吃 但不要煎太焦
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煎得 要煎到有點焦焦的更好吃
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我兩種都愛,主要是外皮要有焦皮或脆皮
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沒吃過炸的蘿蔔糕
平常早餐店都是用煎的居多
我還蠻喜歡吃早安美芝城的蘿蔔糕
因為不用沾醬油膏就已經鹹鹹的
像有的蘿蔔糕根本沒味道
吃起來就很難吃 -
煎的香酥脆最好吃,加上好吃的蒜絨醬,絕配