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煎的蘿波高我不知道怎麼輸
酥炸的蘿蔔糕裹點粉下去炸 沾啥都好吃
當然是炸的好吃 我就喜歡炸的
一定是炸的阿
煎的蘿蔔糕比較香口 炸的吃不出原本的味道
煎的比較好吃
煎到雙面金黃最好吃
炸的 不夠脆的還不行 有些煎的還軟軟的就會有種…蘿蔔味…
兩種都可以接受 但是煎的要煎得夠久 邊邊有點焦焦的才好吃
炸的比較特別
炸的從來沒吃過
我还真只吃过煎的
炸的才是王道
一般都只看到煎的 我還真沒看過炸的
煎的好吃,没吃过炸的。
都很喜歡吃,焦香味了令人口水直流
兩種都好吃,但目前覺得最棒的是 21 的避風塘蘿蔔糕,真心不騙
炸的搭配甜辣醬超好吃
個人都喜歡,加辣優
炸的很讚 不說了 來去買一份
邪
先下蔥會比較軟 沒有口感
薄鹽醬油蠻不錯的 不會很鹹
一般的不沾鍋就很好用了
煮出能吞下去的東西吧
陳
1:6 我不喜歡太稀
8
我都叫大杂烩,直接把昨天隔夜的食物,都丢在一起煮,有时候满惊喜的,有时候,味道会很奇怪
B
台中人就愛 東全辣椒醬!
A
YT上面很多廚師分享,不過我覺得比起只給食譜,然後照做的那種,我比較喜歡會聊聊他的思考邏輯,為什麼會選擇哪些食材配合調味的,這種對增加廚藝可能比較有幫助
畢竟吃的東西每個人的口味喜好都不一樣,但甚麼食材跟調味方向可以提供很多變化的可能