先下蔥能讓蔥香更濃,後下則保留蔥的鮮嫩口感還有點綴的效果,聽我大學同學說的。
炸的蘿蔔糕VS煎的蘿蔔糕
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煎的恰恰的那種最好吃
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台北有賣炸的嗎 沒看過欸
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絕對是煎的 炸外層會比較均勻
就不會有煎的焦香味 -
肥肥以前吃的都是煎的,目前控食養生推蒸的蘿蔔糕,覺得吃蘿蔔糕重點在於混合的餡料,軟的糕中帶點顆粒丁狀的餡料,吃起來不膩而且有咀嚼感不無聊
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口感不大依樣~但都很好吃
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炸的蘿蔔糕, 外层酥脆,内部柔软
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我選擇煎的~炸的放久真的太油了
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用炸的比較好吃
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炸的 如果有刷醬會更讚
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不管炸的還是煎的 都很好吃
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沒有吃過炸的蘿蔔糕欸…
改天也來嘗試看看 -
炸的比較讚ㄟ 我個人是推炸的
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還是比較喜歡煎的
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我覺得兩者都很不錯
但是炸的味道真的很有
煎的感覺加醬油膏比較讚 -
炸物店的炸蘿蔔糕真的好吃
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這是引戰文欸
但來戰啊,早餐吃炸的會出事啦 -
都好吃,小孩才做選擇我都要
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我喜歡煎的 焦香脆脆
我決定今晚消夜吃蘿蔔糕! -
炸得很容易太油 如果不油肯定兩個都好吃
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煎的吧 煎得比較香