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炸的蘿蔔糕才是最讚的!
煎到外皮金黃的
都可以但討厭裡面加蝦米的
傳統好像都是煎的 還沒吃過炸的
都很頂 都喜歡…
好奇有人喜歡吃蒸的蘿蔔糕嗎?
炸的感覺太油了
炸蘿蔔糕對我來說跟吃油沒兩樣,不能接受
炸的 重點是醬
我比較喜歡煎的
小時候阿嬤煎的真的很忘不了
煎的比較好吃
比較喜歡煎的,但是買鹽酥雞還是會點蘿蔔糕來吃
炸的配醬油裡面再放點辣椒真的是絕配 建議大家一定要試試
炸蘿蔔糕 配東泉辣椒 超讚
煎的 炸的有點太油了
只要裡面沒有蝦米都好 蝦米bad
煎的就好了 炸的太油了 我不行
炸的實在太油了
我比較喜歡煎的,酥酥脆脆的口感,沾點醬油很好吃
哈
先下蔥炒香後增色
有前50的調酒都蠻推薦的
J
好的鍋子 正常使用下可以3~到5年八 很值得投資
後來都直接用鐵絲刷了’
森
看YT影片從簡單的食譜學,不須半年就會發現進步很多了,現在不需要看食譜,有影片能照著看,超好練習烹飪能力的。
在國外的時候自己煮伙食費比較低
新手可以白飯跟蛋液混和後,鍋子多加點油,油溫起來後再下去炒,這樣就不會黏鍋了。
薑絲大腸真的好好吃