先下蔥能讓蔥香更濃,後下則保留蔥的鮮嫩口感還有點綴的效果,聽我大學同學說的。
晚餐想自己料理 大家推薦一下~
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任何一種魚湯(我是比較常買鮭魚或鱸魚)
馬鈴薯燉豬肉
炒蒜頭高麗菜 -
蒸蛋吧.不會失敗
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個人喜歡把菜色研究得很徹底
香煎雞腿排 皮的脆度 肉的含水量
炒高麗菜的甜度 香氣 辣度
苦瓜鹹蛋 的鹹蛋附著力 吃起來有沒有沙沙的感覺 鹹度是否配飯剛好
絲瓜蛤仔 絲瓜的軟爛度 蛤仔的飽滿度甜度 -
看完覺得大家都好猛,那些菜單都是我很久有興致才會搞剛弄一下
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costco料理包港港的
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香腸炒飯!!!
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新東陽 辣肉醬炒飯
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愛之味泡菜+隨便高湯
娃娃菜、燙點羊肉
絕 -
白醬奶油蔬菜
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20顆水餃不用煩惱~
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從泡麵和微波食品慢慢開始,過了一年後,微波食品都不用看包裝就知道火侯怎麼拿捏了
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泡麵炒飯 我的最愛
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炒飯滿簡單的 不然就水餃
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馬鈴薯沙拉 很適合
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泡麵 不過現在泡麵好貴
不如自己做個炒飯 價格差不多 -
自己料理哦 水餃吧 丟下去弄熟就能吃 又快又方便 只是營養上不均衡
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煮個日式咖哩 簡單方便
配料切一切放一鍋煮熟就好了 -
糖醋排骨
冷水放入加米酒 煮滾
網路上找一個順眼的糖醋汁配方 建議不要炒白糖/冰糖的 那個太麻煩了 用番茄醬的也可
方便出菜 -
懶得煮的話就用水煮 簡單方便
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瓜仔肉 用滷得蠻方便的