地瓜球 雞排 蔥油餅
吃火鍋是要先丟肉還是菜
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最近看了yt九妹的影片 他們說要先丟肉 不過我是都先丟菜欸 不是先丟菜煮出來的湯才會甜嗎
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我個人都是先煮菜再丟肉 這樣吃比較健康一點
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先煮菜 在煮肉
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我都是會先下菜再下肉 因為我喜歡菜是爛爛的狀態 煮的越爛我越愛
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先菜 肉容易有渣渣
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有了菜汤才会甜啊
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吃火鍋我沒見過菜。。。
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都是吃肉獸。。。
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我都一起放 不會管順序
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個人習慣先煮菜
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先丟菜在ㄔ肉
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不管愛吃甚麼,先丟菜比較好,肉煮久了油脂會被逼出來,你會發現在煮其他東西前湯就不乾淨了(一層油跟肉末)
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先下菜,湯比較乾淨時可以喝湯
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先丟菜,尤其是耐煮的高麗菜或瓜類
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我都先放菜,之前有試過先放肉,結果浮一層油在上面
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先丟菜,因為肉煮下去後會有肉削,整鍋有點噁
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有些湯底已經有特別調味過 可以先丟肉,但大部分的火鍋是先丟番茄 南瓜 或玉米來煮出鮮甜的湯味 再下肉
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先丟菜 要吃肉再涮肉
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先下菜再下肉
通常菇類/玉米那些都需要煮多一點時間吧 -
我都一起下,有啥吃啥