@徐宏浩
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誰喜歡腥味呢?魚和蝦(剝殼的時候)的腥味聞起來讓人作嘔…經過售賣的地方都會加快腳步離開…超市的鮮魚部門也盡量不靠近
超級不喜歡…也可能是市場的魚腥味太重了 每次聞到都會想吐
吃到不新鮮的海鮮有腥味 絕對都會想吐阿
看料理技術吧 有些東西不去掉腥味很重我也沒辦法
別怕魚腥 蔥薑蒜跟醬油備著就超好吃
魚本身的微腥應該還好 通常是不新鮮的臭
完全不能接受魚腥味 到碼頭亦有作嘔的感覺
看魚的種類,秋刀魚那種魚味太重了,鯛魚可以接受。
好讚 誰會喜歡腥味?
要是有新鮮的魚肉,那就是味蕾的極致享受!不過如果實在不喜歡魚的腥味,那也完全可以試試烤魚、燉魚,把它變成更多層次口感的料理。總之,只要有一點巧思和魔法,就能讓魚的腥味輕鬆消失,讓你享受美味的海鮮大餐!
大部分的人都討厭吧
真的要很新鮮很新鮮的魚我才敢吃,但不吃魚皮
不懂腥味的藝術
很常去漁港就習慣了,而且想到料理後美味的魚,就不覺得臭了
魚煮過之後應該沒有腥味吧,沒覺得有腥味過
魚腥味很噁ㄟ,之前跟朋友吃自己烤的那種牛排,朋友點了海鮮 魚
都是他的魚腥味
因該不會有人喜歡
放太久會很臭 剛撈的還好
魚皮比較生 其他還好
新鮮的腥味比較少 而且會比較鮮甜