先下蔥能讓蔥香更濃,後下則保留蔥的鮮嫩口感還有點綴的效果,聽我大學同學說的。
你各位有沒有做過蒸蛋啊?好難洗啊!!
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蒸蛋用完要泡水才好洗
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泡一下水再洗試試看
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用玻璃器皿,洗之前稍微泡一陣子,其實很好刷。
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真的很難洗 後來都直接鋪一層烘焙紙
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我會用熱水泡上一晚 然後直接狂刷
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為什麼會難刷 表示你的蛋太熟了
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去買茶碗蒸就好,有夠難洗
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其實底部加一點油就比較不會沾
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蒸蛋的容器選圓弧面的 配上菜瓜布真的不會太難刷
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超級難洗 雖然好吃但真的會因為不想洗而不蒸
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小時候非常喜歡吃
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小時候吃完就扔給媽媽洗 長大才知道很難洗
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難洗的東西就先泡水泡著 等你回來後就會洗好了(誤
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碗底塗點油就好了
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有一次徵過頭蛋整個扁掉從此不做蒸蛋
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玻璃裝比較好用
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我是吃完馬上洗 就沒有這個困擾 還是跑水放著應該也不會到這麼難洗
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通常先泡水隔天在洗
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吃完飯要有飯碗泡水的習慣阿
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我都直接用鋼刷沒在管的