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有水分去籽的硬芭樂
醃過軟軟的芭樂
又脆又甜的那種
一定要軟的,吃剩下的還可以醃
當然是甘草芭樂才是王道
切成一片一片 灑挴粉
冰過的 微軟的最棒
一定要稍微軟一點的芭樂 才會香
不要太硬也不要太軟的芭樂
脆一點 然後要芭樂味重
只吃硬的 不吃仔
喜歡無籽芭樂
不管什麼芭樂 一定要去籽
喜歡脆脆的會回甘的
軟軟地好吃,不喜歡硬的
我比較喜歡吃脆脆的芭樂口感比較好 而且在加梅粉更完美
芭樂加梅粉 以前菜市場都買的到
脆脆的 太軟吃起來好噁心
加甘草中間的籽不能挖掉
喜歡脆脆的芭樂 但要去籽 不然每次都卡牙縫很不爽
我會看心情,如果想吃白飯的話,會叫一碗
通常都是晚餐
混著吃,每一口都不同味道
日式烏冬~有嚼勁
去店裡吃的話會點五分,自己煎的熟度要嘛太生,要嘛全熟
樂事原味最好
胖老爹
外皮★★★★★ 肉質★★★★ 肉汁★★★★★
拿坡里(脆皮系列)
外皮★★★ 肉質★★★★ 肉汁★★
曾經被拿的外皮割破嘴過,每次都很擔心拿的皮會把牙齒咬崩,肉也略柴
胖老爹有些店的粉或是醃肉太過會很鹹
一定拌,而且還要配泡菜吃