芋頭就是不能出現在湯裡…
大家吃炒飯時都選哪種配料?
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一定要是蝦仁跟蛋加點胡椒
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只推肉絲 或咖哩肉絲
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必須是香腸吧 或羊肉
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牛肉很讚!香腸跟培根也不錯
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我是都選蝦仁或肉絲或香腸
然後大辣超頂 -
每個口味都不同沒有
一定要放的,但比較
在意店家的炒功好不
好,有的就真的蠻油
的 -
我都吃肉絲蛋炒飯
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蝦子跟排骨看心情選
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有學過小當家加梅子 真的還不錯吃
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蝦仁跟肉絲或火腿
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便宜熱炒的那種店為例,絕不點肉絲,吃過豬腥味超臭的肉絲炒飯,噁爆。
蝦仁的話一般都有泡藥水(脆口),也不點。
還是點雙蛋炒飯實在,自己開個紅燒鰻罐頭來配。 -
肉絲炒飯 吃經典
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必須有雞蛋哦!其他都無所謂
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基本上都是蝦仁,不然就是牛肉
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通常是只加雞蛋,好一點加豬肉
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蝦仁 肉鬆 煎蛋
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在這萬物皆漲的時代
能有個肉絲我就很開心了 -
羊肉或牛肉絲吧
在家裡煮偶爾也會用火鍋肉片下去炒 -
吃炒飯喜歡單純的炒飯,不喜歡加配料,另外點小籠包或紅油炒手來配,這樣吃起來更美味(清爽解膩)。
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路邊攤的話不會選有蝦仁的 因為覺得店家會處理得不夠衛生