會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
炸肉圓vs蒸肉圓 市場大調查
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比較喜歡炸的 且是高溫由炸會脆皮
低溫由炸的還好 蒸的也普通 看醬好不好吃 -
蒸的比較好吃 炸的醬有些超雷
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我是比較喜歡炸的 但為了健康 還是吃蒸的居多 比較不油
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硬要選的話 蒸的
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其實比較習慣吃蒸的,但是我都很喜歡的說
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炸得比較好吃阿很軟Q 再配好吃的醬汁 讚讚讚
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個人比較喜歡蒸肉圓,炸肉圓炸得不好會有油耗味
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小時候愛吃蒸的 長大愛吃炸的 因為蒸的比較軟一點 印象中
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如果是肉圓我只吃炸肉圓!!
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炸的不能太硬 醬汁是靈魂 蒸的是南部比較多 有的會過爛 不要太軟爛其實也好吃
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主要還是看搭配的醬汁
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兩個都不錯ㄅ
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炸得超好吃 蒸的只有吃過一次 沒很喜歡 所以我還是選炸的
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比較喜歡炸肉圓
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都喜歡 最後要加湯
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一定是炸的蒸的處理不好很像吃鼻涕
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炸的吃起來比較有咬勁
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屏東李家肉圓 投炸的都給我先去來五顆
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炸肉圓好吃 台中王哥!
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炸肉圓比較愛 蒸的很看店家