會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
炸肉圓vs蒸肉圓 市場大調查
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炸的 外皮酥脆又香又好吃
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一定是炸的 蒸的好奇怪
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中部的炸肉圓真的很好吃,但南投那邊有蒸肉圓吃完加湯的吃法,也很特別
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只吃炸的肉圓
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要像彰化北門口肉圓才是真的炸 其它都只是泡在油裡而已北門式炸肉圓和蒸肉圓都好吃
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說實話我還真沒吃過炸肉圓 從小到大都是吃蒸肉圓
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一般不是都先蒸再炸嗎?
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炸的比較好吃~不過也要挑店家
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必選蒸肉圓 覺得炸得不是很能接受
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身為彰化人 一生只吃炸肉圓
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炸的 蒸的口感怪怪的 還是要看店家
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炸肉圓 比較有口感
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對我來說蒸肉圓就是水晶餃
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炸肉圓
酥酥的皮 比較好吃 -
炸肉圓才有脆皮感
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炸的口感比較好, 蒸的口感會比較軟爛
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還沒有吃過炸的肉圓 這裡沒有賣
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肉圓只有兩種 蒸的跟假的
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我還是喜歡偏炸,炸的比較好吃啊!
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炸肉圓可以吃到酥酥脆脆的表皮~超級幸福,加上肉圓炸過的湯汁鎖在裡面