醬油派,感覺很看重色澤的部分
大家對日本料理生食的接受度高嗎
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我自己是做日本料理也蠻喜歡吃生食的 當然也會有不敢吃的東西😂 主要新鮮為主
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我自己是蠻喜歡吃的,只是之前吃到不新鮮的直接拉肚子
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魚類的話完全可以 其他肉類敢吃 但不覺得特別好吃
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看食材新不新鮮吧普遍可以接受
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超愛 只是有時候吃太多不知道是不是太寒 每次都拉肚子
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只試過生魚片
紅肉還真的不太敢吃全生的 -
@乙骨憂太公釣魚 在 大家對日本料理生食的接受度高嗎 中說:
還是要看新不新鮮吧 不新鮮的等等吃了拉肚子
https://www.bitemybun.com/zh-TW/壽司級-vs-生魚片級魚/
料理店應該都是用生魚片級的魚,但當然仍然是有風險 -
偶爾很想吃 但吃完再吃一次的CD時間滿長的
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我喜歡釣魚,但不吃魚😂,生食更不敢,哇沙米沾再多也不敢吃的那種
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吃日料就是衝著生食去的
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超好吃不敢吃生魚片的話真的很可惜
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可以 完全可以接受
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日本的可以 東南亞跟中國的不敢吃
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主要是蝦子不敢生吃
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其實只要不是先殺的我都會吃,放在冰箱一兩天的那種我會比較敢吃,不然每次吃都會頭痛
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看食材新不新鮮就敢吃
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新鮮的海鮮都可以接受 其他那些真的不敢吃
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覺得鮭魚生魚片比較好吃,其他的生食偶爾可以吃,但不會很喜歡。
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偶爾吃可以 但一直吃感覺很膩
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還可以啦,只要不要發生像日本壽司郎一樣的事件都能接受!