大家牛排都吃幾分熟

[love339]

如果是牛排餐廳就都五分 夜市的 就不敢吃那麼生了

[hehe hehe]

多數3至5 分。自己煮的話butter braise 至38度左右，然後rest到48-54度

[wu river]

我都點7分熟

[LionGoD]

沒吃過高級牛排 一律七分

[大霧慢慢]

和牛吃七分 菲力吃三分 讚讚

[蘇祐]

最少吃5分 因為覺得血水很噁

[邦尼雄]

也是牛排還是建議吃7分熟

[李雲]

五到七分比較剛好一點

[amgen]

父母看到牛排紅紅的血水都會很怕說不要吃這麼生
但我還是喜歡吃大概五分熟

[德魯]

大概3分是最舒服的

[TOMAS]

交給廚房決定 通常都7分

[YMGG]

通常都吃七分熟

[eve1236]

吃三分的，比較嫩

[乙骨憂太]

五分熟
但要看肉的新鮮度~~

[Skelter Healtre]

五分熟 差不多 太熟肉會太乾 太生的話又咬不掉

[Bbb Aaa 0]

會選7分熟 不知道牛肉新鮮度如何

[田田]

比較喜歡吃全熟

[POJUN]

3-5分 品質沒很好的 都全熟

[cesi A]

我都只吃全熟 不然有時肉品質不好 沒吃全熟肚子會搞我

[sanada]

以台灣的食安品管來說 7分以上應該比較安全