@徐宏浩
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即 標題跟内文都是相同一句話或
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五分熟 差不多 太熟肉會太乾 太生的話又咬不掉
會選7分熟 不知道牛肉新鮮度如何
比較喜歡吃全熟
3-5分 品質沒很好的 都全熟
我都只吃全熟 不然有時肉品質不好 沒吃全熟肚子會搞我
以台灣的食安品管來說 7分以上應該比較安全
不確定品質的餐廳真的都要全熟比較保險 組合肉沒熟有危險
看店的等級 好的肉可以更生
一般都5、7分
@Lor1473 要看牛排喔
我個人都吃五分
但是比較差的肉建議7分
夜市牛排一律全熟 載來高價位的話就會依餐廳推薦的熟度下去吃不排斥三分
五分熟 但夜市牛排的話熟一點比較好
通常吃三分熟或五分熟
高級吃五分 夜市吃七分
習慣都點5分熟
熟度隨個人喜好而定,每個人都不一樣,我在三分至五分之間,夠吃得到鮮嫩的肉感
還是要看一下餐廳程度 如果可以直接三分 爽爆
三至五分 太熟咬到嘴吧痠死
7分吧 3 5分感覺有點生
看肉的品質
2000以上一客的 能3分就不5分
低於500的肯定7分