會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
大家牛排都吃幾分熟
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夜市都吃全熟牛排,怕吃到重組肉,自己煎都七分熟,沒有血水的程度。
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3分 一律3分 會煎的廚師真的能把牛排的味道發揮得淋漓盡致
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感覺牛排還是要有表面一點微焦的感覺比較香,如果是好一點的餐廳的話會吃七分熟,普通的牛排店的話還是全熟就好了。
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5/7吧 太生不敢食
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常年吃三分熟!太嫩了
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以前吃七分 近期可以接受五分
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要看吃甚麼部位的決定幾分熟
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Well done ~ 生肉我還是吃不習慣
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5分熟-7分熟
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五或七分吧 太生或太熟有點怕怕的
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五分或以下才是真的 不然跟橡皮一樣
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我是吃四五分熟,全熟就變成牛肉乾了
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高級點肯定三分熟
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五分熟,因為其實通常會慢慢熟化
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大部分都是五分熟,七分熟的話大概坐到店關都還在咬
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三分,肉質嫩滑口味濃郁
五分和七分可接受
全熟的不如要乾炒牛河罷了 -
五分熟一生推 真的好吃
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七分熟,往下都不敢點 太多血
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一律吃七分熟 對於過生的食物無法接受
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一律只吃三分熟,剛剛好,汁多味美