@Ez 不知道什麼時候可以開到北部QQ
大家牛排都吃幾分熟
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七分熟剛剛好
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肉質好3分或5分
其他平價牛排就7分 -
可以直接跟店員說 做你們推薦的熟度就好
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5分到七分熟
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6、7分熟不太敢吃到太生
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7分吧 全熟根本吃橡皮筋
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夜市吃全熟 高級牛排3~5分
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以前都是全熟,現在都是七分居多
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7分熟 不會太多血水 還有嫩度
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牛排都吃3分熟
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七分熟比較好吃
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高級店吃5分熟 夜市牛排頂多7分
但通常夜市牛排店會點雞腿排或豬排啦 -
都吃七分, 熟了而且口感剛好
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只吃5分熟覺得5分熟剛剛剛好。
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以前吃全熟後來改七分 但我覺得年紀增長現在是五分
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牛排會吃7分熟不會太生也不會太硬
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夜市牛排就全熟,好點的牛排店就三分。
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7分 太生不敢吃
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高級牛排吃生一點 夜市牛排還是吃熟一點好…
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低階的都吃全熟