土豆麵筋 蒲燒鰻
大家牛排都吃幾分熟
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以前吃全熟,現在都吃7分,覺得剛剛好,因此也沒嘗試過五分,覺得沒必要。
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越貴越生 夜市全熟
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五分熟唯一正解
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我通常會請店家推薦 大部分都是點五分多一點
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高級一點的牛排都吃五到七分~
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菲力五分 其他看部位
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大部分都點5分熟,不過很看廚師技術,吃過5分熟像7分的
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品質好的可以五分
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好一點的餐廳5分 夜市Level的7分
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7分熟就是我的max了
再生我怕我會吐 -
+1 5分熟剛剛好
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普通的話多數也是medium well
其他部位便可能medium rare -
基本都7分熟 血太多的話沒有食慾
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五分 7分感覺有點老了
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我喜歡吃3分熟,嫩嫩的
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品質好一點的就吃5分如果像夜市那種的就吃全熟
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5分或7分~
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基本上都吃五分熟
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7分熟。也不要太熟
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大部分應該都點五分,
一兩百的平價牛排會點七分…