會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
鱔魚意麵vs油麵
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較於喜歡油麵
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油麵 雖然麵類種類眾多 但還是油麵最習慣
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意麵的麵味比較讚
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意麵因為比較容易吸收湯汁和香氣所以吃起來比較香,但油麵我就覺得還好
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其實鱔魚意麵好像沒有吃過 有機會會去吃吃看
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意麵比較對味,可能吃久習慣了
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我覺得要看店 各有各的特色拉
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應該是乾炒vs羹
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@queen 意麵好像乾炒或羹都有 油麵好像就只有做羹的(?
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只喜歡吃乾炒的意麵
太勾芡不是很喜歡 -
各有千秋,芡汁調得好的店家用炸的鍋燒意麵很吃香,因為麵體會吸湯汁;炒工強的店家用油麵下去炒會佔盡優勢,鑊氣十足
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個人偏愛油麵
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鱔魚意麵超好吃!
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鱔魚意麵最讚
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意麵比較喜歡 好吃
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一定是意麵 意麵沒那麼油
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鱔魚意麵+1,最喜歡乾炒的
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炸意麵超棒 每周都會吃一次!!
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南部看到的是都是偏油麵,口感比較好吃
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油面吧,因为鳝鱼不喜欢吃